Aquí estamos pues, esta soy yo y este será el primero de montones de escritos que planeo compartir con ustedes.

Me encanta la idea de poder compartirles mis puntos de vista y experiencias del día a día.

Digamos que, en primer lugar, es importante que conozcan un poco sobre mí:

¡NO soy Chef! Aprendí de cocina desde los 4 años, de adolescente me involucraba en la cocina de los fines de semana en mi casa materna, pero nunca visualicé que cocinar para otros iba a ser algo que disfrutara tanto y que podría hacer como actividad remunerada y aquí estamos.

Hice un diplomado en Arte Culinario que me permitió conocer un poquito sobre las principales gastronomías del mundo y quedé enamorada de la comida francesa (no, aún no visito Paris), creo que sus elaboradas recetas son extremadamente calóricas y grasosas, sin embargo, ¡Qué placer inmenso es disfrutar de cualquier plato que este bañado por una bechamel, o unos huevos pochados rebosados de una salsa holandesa!  Lo bueno cuesta, cuando   no es dinero, cuesta libras!

 Nukita nació como un entretenimiento extra a mi trabajo formal, el proyecto ha crecido poco a poco y hoy, tres años más tarde,  seguimos mejorando y embelleciendo nuestra idea, formalizando los procesos y dispuestos a realizar los cambios necesarios para que la #experiencianukita sea cada día más placentera!

No soy Chef y cocino, no soy escritora, y escribo, no soy peluquera y uso muy bien el blower, soy mercadóloga y no ejerzo, soy Secretaria Ejecutiva Bilingüe y sí ejerzo, soy creyente y no soy religiosa, soy amante de la risa y me río, la madurez te lleva a entender que a veces el hacer es más importante que el ser, mientras lo que se haga, sea, por encima de todo, ser feliz!

 Nos encontramos en mis próximas notas!